Пиво Бердичівське

[Yarchik]

Ох, як же це я міг забути про той генделичок?.. дякую!

[Tarzanych]

Який в мене шок був, коли в Козятині 50% мужиків з вагону рвануло до торговок на пероні, і викупили все бердичівське пиво, що було

Я хоч і не вживав до того вже 2-3 роки, спробував з цікавості. Пиво як пиво. Це мабуть така сама традиція як чай у поїзді, і м'які іграшки в Сухінічах

[Venom]

Так, пиво як пиво. Але, так сказать "По долгу служби" стараюсь куштувати пиво, яке з'являється на ринку. Як відомих виробників так і нових. Крім того, періодично доводиться випивати пиво, термін якого "доходить" ябо закінчився. Так от. Колись провтикав термін у кількох пляшок Оболоні, Чернігівського на пару місяців. Перед тим, як виливати, вирішив спробувати. Смак практично не змінився. А ось у Бердичівського через пару днів після протермінування з'являється характерний кислуватий присмак.

На рахунок дифіциту Бердичівського в літній період. Так, присутня така тенденція. Але, як правило, влітку відсутні ті сорти пива, термін бродіння яких більший. Це як правило "Кармеліт", "Оригінальне", "Старий Бердичів", є ще в них напівтемне та темне, які з'являються зимою.

[vetalforever]

Крута темка. Я, як людина яка жила неподалік від пивзаводу в Бердичеві до 16 років, можу відверто заявити - пиво має хороший смак. Звертайте увагу на партію і "дійсний до" - в нього всього 25 днів придатності.

Востаннє довелося купувати в СітіПарку (просп Волі49) місяців зо два тому та на ринку ГПЗ (біля бібліотеки).

І найголовніше: Пийте охолодженим

[Grekus]

Чув хороші відгуки про це пиво, але в магазинах, де зазвичай буваю ("Там Там", "Зося") - такого нема. Хто в курсі, де в центрі Луцька можна купити свіжого "Бердичівського"?

Ну правда не центр но я беру пиво бердичівське Біля фокстроту на рівненській 48, та території автоколони 2 склад з пивом. Доречі микулин літровий там 9 грн.

[Venom]

Звертайте увагу на партію і "дійсний до" - в нього всього 25 днів придатності.

Поправочка - термін зберігання - 20 днів.

[vetalforever]

пакращення

[RomaL]

Коли ще в нас його не було, мені возили з Бердичева. Коли з'явилось у нас, пив тільки його. А привозили розливне з завода, то наше пивбазівське навіть близько не лежало. Пляшкове зіпсувалося, зараз його не п'ю. Якийсь присмак з'явився неприємний.

[Valik113]

Раніше брав в Луцьку фірма "Славія" (Курілін І.А ) находиться за перехрестям між вулицями ківерцівсяка і стрілецька зразу за Авто мийкою там їх офіс і база .. дуже дешево брати .. можна вертати тару . Номер телефону на офіс 050 820 40 50 . зателефонуйте запитайте .. чі ще вони працюють з бердичевом !

[huntsman]

як сказав мені один продавець "живого пива" - хороше пиво потрібно пити зимою

в літку "павлівське" на стільки світлішає, що і смак не можливо відчути, а от в зимку воно дотримується термінів визрівання напевно

давно вживаю Бердичівське (навіть ще коли його в Луцьку не було) часто бував на Житомирщині, то за Бердичівським не помічено сезонної зміни якості

[Venom]

Ну так а я про що. Просто влітку Бердичів випускає пиво, яке має менші терміни бродіння. Пиво з довшими термінами бродіння починаю випускати не в сезон.

[vetalforever]

кароче, хлопаки, шо ми отово мутимо воду в ступі?

Може є пропозиція випити по бокальчику на днях?

[Vadimm]

хороше пиво потрібно пити зимою

Павлівське зимою застати не кисле - це ж яким везунчиком треба бути? На днях (ще літом) хотів придбати пляшку - а термін придатності закінчується в цей же день. Виходить в Бердичівському більше консервантів.

[Forever Autumn]

Якщо в центрі - то колишній буфет - там зараз ПАБ - розливне.

[LaMeRiLKiN]

Якщо в центрі - то колишній буфет - там зараз ПАБ - розливне.

а хіба там є бердичів? там всяке "московське", "душа монаха" і т.д. Але одне з найсмачніших в Луцьку на розлив.

[Venom]

хороше пиво потрібно пити зимою

Павлівське зимою застати не кисле - це ж яким везунчиком треба бути? На днях (ще літом) хотів придбати пляшку - а термін придатності закінчується в цей же день. Виходить в Бердичівському більше консервантів.

Або Бердичывське просто пастеризують

[Oksana04]

Або Бердичывське просто пастеризують

Кажуть, що На Бердичівському пивзаводі немає пастеризатора. Тут якби й захотіли варити пастеризоване пиво - не змогли б. )))

[Slavco]

Є совість говорити за пиво в першій половині дня?

[bodia88888]

Є совість говорити за пиво в першій половині дня?

Та ще й посеред тижня)))

[deluxkangoo]

Вот что пишут спецы одноклубники:

настоящее пиво это Бердичевское (хмельное, лагер, кармелит, пшеничное, и т.д...) Славутский комбинат, это Князь Сангушко, Княгиня Сангушко...

Всё остальное пиво варится на так называемых "гранулах хмеля" что подрузомевает порошок, ну а пастеризатор, делает свое дело (ускоряет процесс брожения). Кстати на опель-клубе есть тема, где человек подробно все эти процессы описывает.

Немного поясню для любителей пенного напитка:

Умань-пиво, гранулированное, но без мальтозной патоки, варится не 20 дней а до 40 суток - потому имеет солодовый вкус, но проходит пастеризатор, срок годности 45 суток.

Черниговское №28, тоже что и вся линейка СанИнбев, пастеризатор, мальтоза, крупа кукурузная или рисовая, гранулы хмеля, ИМХО - химия.

Бердичевское - не проходит через "модный пастеризатор" сорт, хмельное и лагер, варится 20 суток -потому эти сорта чуть хуже, но 100% без химии, раньше оно было вкусней из-за того что вода была из скважин глубиной 240 метров, сейчас вода из скважин не используется (если верить моему товарищу).

Князь Сангушко - это самый лучший продукт "пенного" варится по старой рецептуре и используется артезианская вода.

Его очень редко встретишь в ларьках и магазинах, так как срок реализации 14 дней.

[Vadimm]

Князь Сангушко - это самый лучший продукт "пенного" варится по старой рецептуре и используется артезианская вода. Его очень редко встретишь в ларьках и магазинах, так как срок реализации 14 дней.

А в мене тут через дорогу магазинчик в якому постійно є і Сангушко і Бердичівське

[igorgame]

де зазвичай буваю ("Там Там", "Зося") - такого нема

У Там-Тамі, навпроти ковбасного відділу, є декілька сортів на розлив!!!

[DobrujVe4ir]

Князь Сангушко - это самый лучший продукт "пенного" варится по старой рецептуре и используется артезианская вода. Его очень редко встретишь в ларьках и магазинах, так как срок реализации 14 дней.

А в мене тут через дорогу магазинчик в якому постійно є і Сангушко і Бердичівське

теж хотіла написати про цей магазин

п.с. а ми з Вами сусіди виходить)

[Zheny@]

Князь Сангушко - это самый лучший продукт "пенного" варится по старой рецептуре и используется артезианская вода.

Згавнилося пиво. Рік тому було смачніше за Павлівське. тепер стало гівно. Солодке стало, явно через патоку чи ще якусь рисову муку.

Хоч в пляшках, хоч на розлив.

Павлівське та Бердичівське поки рулять. Земан розливний теж пайдьот.

[Vadimm]

Згавнилося пиво. Рік тому було смачніше за Павлівське. тепер стало гівно. Солодке стало, явно через патоку чи ще якусь рисову муку.

От як раз зараз смакую, так, троха є солодких ноток, але приємне. Признаюсь, давно його не пив, не можу порівняти з "тим" Сангушко. Все одно смачно.

теж хотіла написати про цей магазин п.с. а ми з Вами сусіди виходить)

Ми з вами, схоже, не тільки сусіди, але й працювали на 1 фірмі тільки в різні періоди. Волі 2, так?