Перейти до змісту

Хто що сьогодні готуватиме на вечерю?


MOTOROLLLA

Рекомендовані повідомлення

Опубліковано

Смажена картопля по-домашньому і квашена капуста по-вірменськи

Виглядає десь так

98eb68c6cff5.jpg

  • Відповідей 3,6 тис
  • Створено
  • Остання відповідь
Опубліковано

В мене вчора на вечерю були спагетті під сиром, до них приготувала соус з грибами і овочевий салат з помідорів, огірків та перцю. Смакота ще та! А сьогодні на вечерю в мене будуть млинці з куркою і салат з капусти і курки.

post-12971-0-62092400-1317895878_thumb.j

Опубліковано

Вчора смакували в мами запечену качку з капустою.

Нове для мене, оскільки запікала тільки з картоплею, яблуками, гречкою.

І особливістю є те, що капусту крупними шматками змастити як і качку, але не вкладати в середину, а обкласти ззовні качки і все в рукав. В саму качку лийнути води.

Капуста вийшла така смачнюча, що сама качка відійшла на другий план :ok2:

Опубліковано

Салат "Гриби під снігом"

4-5 шт. картоплі

4-5 шт. ріпчастої цибулі

400-500 г м'яса

400-500 г свіжих грибів

200 г сиру

250 г майонезу

3 ст. ложки олії

зелень

Гриби відварити і обсмажити на олії.

Цибулю дрібно порізати і обсмажити до золотистого кольору.

Змішати цибулю і гриби, остудити.

Натерти на дрібній тертці сир.

М'ясо відварити і порізати дрібними шматочками. Остудить. Остудити.

Картопля також відварити, остудити і порізати кубиками.

Всі продукти викласти в салатник шарами.

1 шар - картопля.

2 шар - смажені гриби з цибулею.

3 шар - відварене м'ясо.

4 шар - майонез, посипати тертим сиром.

І знову майонез.

Салат прикрасити зеленню і залишити на кілька годин у прохолодному місці.

Смачного!

post-7560-0-19218300-1318331613_thumb.jp

Опубліковано

Я вчора готувала гречку з піджаркою (морква, цибуля і м'ясце). Добавити трохи соусу і смакота ще та. Просто і легко.

post-12971-0-94726800-1318342529_thumb.j

Опубліковано

У нас сьогодні "Шарлотка" на сніданок. Беручи до уваги ласий вигляд синулі, до вечері від шарлотки вже нічого й не лишиться. :)

post-7721-0-51907100-1318754711_thumb.jp post-7721-0-87898100-1318754649_thumb.jp

Опубліковано

Завтра вирішила зробити собі "кухонний" вихідний, тому сьогодні відірвалася на повну :D

У нас фарширована цвітна капуста, запечена під сирком у духовці; лаваші з м"ясною начинкою; котлетки і печена картопля, ну і мариновані огірочки (ох, як не хотілося їх закручувати по банках влітку, а тепер так цінуєш ту смакоту).

На десерт плануються печені яблучка з творогом і медом :0111:

Опубліковано

У нас фарширована цвітна капуста, запечена під сирком у духовці;

Ого, її можна фарширувати? :blink: Детальніше, пліз :blush:

Опубліковано

Завтра вирішила зробити собі "кухонний" вихідний, тому сьогодні відірвалася на повну :D

У нас фарширована цвітна капуста, запечена під сирком у духовці; лаваші з м"ясною начинкою; котлетки і печена картопля, ну і мариновані огірочки (ох, як не хотілося їх закручувати по банках влітку, а тепер так цінуєш ту смакоту).

На десерт плануються печені яблучка з творогом і медом :0111:

Світлєнка, я так захоплююсь твоєю кулінарною працьовитістю! Гольонка і печена капуста за твоїми рецептами - у мене вдома в топі хіт-параду:ok:. Тепер детально про фаршировану цвітну, плііііііз:g15:

Опубліковано

У нас фарширована цвітна капуста, запечена під сирком у духовці;

Ого, її можна фарширувати? :blink: Детальніше, пліз :blush:

Беру невеличкі цвітні капустини, трошки їх приварюю в підсолені воді, потім акуратно між суцвіття начиняю фаршем (можна, як на котлетки, можна додати ще якогось дрібненько порізаного помідорчика-перчика), далі можна змастити майонезом і в духовку хвилин на 20, наприкінці (або одразу, як ставимо запікатися) посипаємо сиром. Ну і зелень... виходить щось таке

up_pzGdHfq7gGin.jpg

Смачного :)

Опубліковано

У нас сьогодні:

1) - "кораблики".

2) Тушкована (у духовці) капуста із м'ясом.

3) Салатик із квашених огірочків. (Огірки кільцями, цибулька півкільцями і заправлене олією).

Опубліковано

В нас сьогодні знову форелька, але вже річна, картопляне пюре під вершковим соусом з печеричками post-8911-0-35098100-1319306132_thumb.jp

Заархівовано

Ця тема знаходиться в архіві та закрита для подальших відповідей.



×
×
  • Створити...