Хто що сьогодні готуватиме на вечерю?

[xforester]

А в нас червоний борщик вариться..... Теж з домашніх овочів.

[yura-patriot]

Ох посмакував! капр вийшов суперовий, маринад то що треба. І ще,коли запікаю рибу то кладу її на таку собі "подушку" попередньо підсмажена морква з цибулею(крупно нарізані) вона також пропікається тим соком(маринадом) з риби і усе разом гарнір,риба і ці овочі, то піпєц як смачно.

Ех, ще як би був власноручно зловлений,був би ідеальний день.

[bublik007]

А в нас червоний борщик вариться..... Теж з домашніх овочів.

Фото в студію)))))

[Grekus]

Злапав у "Сільпо" карпіка, думаю що посмакую.

Добавте в тему шо де коли, нове місце для рибалок які нічого не зловили. . А по чому зара риба в сільпо? Бо на старому по 62 в тамтамі по 45.

[yura-patriot]

Злапав у "Сільпо" карпіка, думаю що посмакую.

Добавте в тему шо де коли, нове місце для рибалок які нічого не зловили. . А по чому зара риба в сільпо? Бо на старому по 62 в тамтамі по 45.

Ой, здається по 56грн. я так хотів і спішив, що сильно не зважав на ціну.

[Mykola81]

Відкрив для себе болгарську бринзу , правда , нашого виробництва

Рекомендую . Брав в Кишені , 61 грн\кг

Пробували з беконом

Вийшло точнісьнько , як в майстра http://alex-barbov.livejournal.com/545.html

[vaz75]

Вермишеля Карбонара

[vaz75]

Не вечеря, а сніданок (соррі):

Всім гарного дня!

[sveta.anna3710]

В нас на вечерю фаршировані перці, смажені карасики та коропи (виловлені сьогодні в озері в Боголюбах) та пельмєшкі. А ще піймали 1 рака та й зварили. Мала вже затоптала. На десерт желе.

[MOTOROLLLA]

Осінь - час готувати шарлотку мяв

[solny_girl]

в нас вчора був суп з кролика і картопля по-селянськи.

сьогодні планую засолити оселедці щоб на вихідні були готові. шукаю рецепт. хто допоможе - тому шматок оселедця на бородинському хлібчику з кілечком цибульки!

[mukolaychik]

solny_girl,

Постійно готую за цим рецептом скумбрію і оселедець уже декілька років

Рибу розморозити,але не до кінця, почистити, розрізати на шматочки 1.5-2 см.Скласти в миску і засипати сіллю, щоб не було видно риби.Залишити на 1-1.5 год. Промити під холодною водою, висушити паперовим рушником. Скласти в контейнер, переклавши кільцями цибулі, полити олією(не багато). Закрити і потрусити, щоб олія рівномірно розмістилась по всій рибі. Поставити в холодильник на 10-12 год (можна менше. Рибка виходить дуже смачна. Діти з' їдають навіть цибулю.

[Slavco]

Осінь - час готувати шарлотку мяв

Стісняюсь спросіть... Шарлотка - то кицьку так звали?

[MOTOROLLLA]

Осінь - час готувати шарлотку мяв

Стісняюсь спросіть... Шарлотка - то кицьку так звали?

Котика звати Мурзік Васильович :_06:

[Masia]

в нас вчора був суп з кролика і картопля по-селянськи.

сьогодні планую засолити оселедці щоб на вихідні були готові. шукаю рецепт. хто допоможе - тому шматок оселедця на бородинському хлібчику з кілечком цибульки!

Ось мій рецепт оселедця:

3 шт оселедця

цибуля

Соус:

1 ст. л цукру (без верху)

1 ст.л солі ( без верху)

90 г олії

100 г оцету

1 ч.л перець чорний

1,5 ст. л томатної пасти

Оселедець розібрати( філірувати) , вибрати кості, порізати на кусочки. Виложити в посудину( я роблю в лоточку) шар оселедця, шар цибулі, і т.д. Залити соусом і в холодильник. Через два дні можна вже смакувати. СМАЧНОГО!!!

[yura-patriot]

Потрібно підняти цю супертему)) а то щось усі жруть і не з ким не діляться

Отож: стейк зі свинячої шиї,а також соус(в блендері мелений помідор+ трішки томатної пасти +часничок+зовсім трішки соєвий соус+нууу дуже мало олійки+ БАЗИЛІК!) Ну і моя любима печена(мита а не чищена) картопля,це головне)))))

Усім занудам привіт!!))))))))) я не спорю не круто,але я дууже старався))

[ForZa]

я не спорю не круто,але я дууже старався

Так мало...

[vaz75]

я не спорю не круто,але я дууже старався

Так мало...

Багато жерти - шкідливо. крім того ти не напрошувався в гості, було б більше. Так, Юро?

[Zevs_Isver]

якщо нічого не зміниться на вечерю зроблю "горщик"

погода якраз така що добре в духовці готувати

[yura-patriot]

я не спорю не круто,але я дууже старався

Так мало...

Багато жерти - шкідливо. крім того ти не напрошувався в гості, було б більше. Так, Юро?

Ага))

Ну м"яса в принципі достатньо, а картофана у протвені було ще багато)) Якщо чесно то я ще потім дожерав)) просто мокав печену картоплю у соус,ну як у Макдональсі картопля по домашньому з соусом.І взагалі я зрозумів одну штуку їсти потрібно повільно,особливо м"ясо,тупо смакувати,і після вечері якось легко,хочеться ще щось робити,а не відразу на диван.

[ForZa]

крім того ти не напрошувався в гості

Вибачте але з вами я не спілкувався!!!

[Mykola81]

Продовжуємо тему кабачків , поки ще є

Рекомендую спагетті з кабачків http://www.lenafilatova.com/2015/08/spagetti-iz-kabachkov-byistro-i-vkusno/

Вже готував кілька разів , тільки замість сьомги брав ковбаску-гріль , також пробував з болгарською бринзою та з грибами

Навіть купив на ринку терку для моркви по-корейськи з більшими отворами , приблизно 3 х3 мм =)

[vaz75]

крім того ти не напрошувався в гості

Вибачте але з вами я не спілкувався!!!

Вибачаю

[yura-patriot]

крім того ти не напрошувався в гості

Вибачте але з вами я не спілкувався!!!

Вибачаю

Такс... народ ану не сваритися,маю пару друзів тут,це ви. Дуже сильно поважаюvaz75 і ForZa будь ласка не сваріться!))

[Zevs_Isver]

якщо нічого не зміниться на вечерю зроблю "горщик"

погода якраз така що добре в духовці готувати

зробив

охолоджується (тут головне морду не обпекти)

і думка прийшла - треба роздобути горщик з товстого скла - буде гарно виглядати і в процесі і результат