Хто що сьогодні готуватиме на вечерю?

[laska]

Мої спроби "кулінарні Фаберже"

[Slavco]

Мої спроби "кулінарні Фаберже"

То ж треба було так позаколюпувати

По темі: кажуть що буде картопля з оселедцем під шубою, фоток нема, режимна зона

[Blondihelen]

А в нас сьогодні паелья. Вперше спробувала приготувати страву з іспанської кухні. Ось що з цього вийшло..., але смакувало пречудово.

[lilechka]

У нас сьогодні картопля по-французьки

[Varvara]

Вчора була піца за рецептом Masika з теми "Домашня піца". Чудова піца вийшла!!!

[yura2281]

А у нас сьогодні

Суші

Піца та плов

[Olesya]

Паста під вершковим соусом з куркою та стручковою квасолею. А на завтра - суп з грибами.

[Grinny]

а в мене на вечерю вівсянка з ізюмом і чорносливом. захотілося чомусь))

[VilanS]

сьогодні котлети з фасолі не відрізнив від звичайних котлет))))) спробуйте

[Grinny]

сьогодні котлети з фасолі не відрізнив від звичайних котлет))))) спробуйте

угу, а ще горіхові котлетки смачні))

а я сирничків насмажила

[Olesya]

Освоюю нові крупи, сьогодні готувала нут. Склянку крупи замочила майже на добу. В процесі двічі промивала і міняла воду. Варила з цілою цибулиною, яку потім викинула, воду злила. Вариться нут по-різному, як повезе з крупою. Мій за годину зварився. Далі в глибокій сковорідці підсмажила дві великі цибулини (я різала не дуже дрібно, люблю цибульку), додала банку помідор у власному соку (шматочками, Премія), спеції - сіль, перець, цукор, італійські трави. Прогріла помідори і додала відварений нут. Ммммм, смакота ще та. Такий виразний горіховий смак.

Суттєве зауваження - нут не солити, поки вариться, бо процес затягнеться. І як показала перша спроба, можна було брати дві банки помідор - було би більше соусу.

[Zeuss]

Олеся, а де ти його купила?

Я його їв в південно східній азії з пряною свининою і овочами.

[Olesya]

На Варшавці, продуктовий Пасаж. Ота центральна алея, що починається від Карпенка-Карого і виходить до автостанції. Там жіночка продає сухофрукти і нут, чечевицю. 25 грн/кг.

[HWman]

Люблю холодні драники, саме холодні, всім подобаються розігріті, але не мені...

[searcher]

драники

українською - деруни

[HWman]

А я думав навпаки, вай вай вай... зараз заплюють за незнання рідної мови

[Arven Rivendell]

Муж давно просил приготовить отбивные 2в1, между двумя отбитыми кусочками мяса,предварительно смазанными горчицей, ложится сыр и помидор, а дальше обжариваются как отбивнушки. Вот сегодня собралась и сделала на ужин, вроде просто, но интереснее чем банальная отбивная.

[erica]

А в нас паста з соусом "Рагу" і сирний пиріг з вишнями.

[sweetlena]

Класика...смажений короп з цибулькою, картопля пюре, "зелений" салатик.

На десерт чебуреки з пивом))

[solnishko]

.смажений короп з цибулькою

мммммммм...язик проковтнула))) завтра іду за рибою)))))

у нас картопляники з печінкою, налисники з творогом і з яблуками плюс супчик з фрикадельками і купою зелені)))

[Zeuss]

Освоюю нові крупи...

Не зовсім крупа, але..

Рився недавно в резолюціях ООН і знайшов цікавий факт, ця організація проголосила 2013 рік роком кіноА. Дуже цікава культура і у нас майже не поширена. Страви з кіноА вживали ще древні ацтеки.

А соблива вона тим, що з тих древніх часів ходить легенда про унікальні властивоті - джерело довголіття.

Рекомендую до освоєння

[Olesya]

Освоюю нові крупи...

Не зовсім крупа, але..

Рився недавно в резолюціях ООН і знайшов цікавий факт, ця організація проголосила 2013 рік роком кіноА. Дуже цікава культура і у нас майже не поширена. Страви з кіноА вживали ще древні ацтеки.

А соблива вона тим, що з тих древніх часів ходить легенда про унікальні властивоті - джерело довголіття.

Рекомендую до освоєння

Ага, вже теж про це читала. Тіко де би ще знайти?

[Zeuss]

http://organik-era.uaprom.net/p11659446-kinoa.html

Пише про доставку по всій Україні.

[Sorokonizhka]

а я курячий бульйон варю

[Zeuss]

Я сьогодні покоптив смакоту. Рибку, бочок і пальцемпхану.

Перший раз і на диво "не комом".