Кава та хот-догі на АЗС

[justice777]

Знайшов цікаву статтю:

В Украине проверили качество хот-догов и кофе на АЗС

Перекусить в дороге сейчас не является проблемой. Самый быстрый способ – это заехать на АЗС. Можно заправить и «железного коня», и самому «заправиться» кофе с хот-догом. Практически все сети АЗС предлагают такой сервис. Но в какой из них можно наиболее вкусно и без риска для здоровья перекусить – выясняли специалисты столичного Института потребительских экспертиз. В прошлом году эксперты нашли нарушения с хот-догами на АЗС, особенно в части микробиологической безопасности. Проверить, исправили ли ошибки продавцы «горячих собак», было решено в этом году.

Тестированию подверглись 7 популярных заправочных сетей. Эксперты приобрели хот-доги, а также кофе двух видов (эспрессо и американо), после чего образцы были переданы в государственную лабораторию Укрметртестстандарта и на дегустацию самым обычным потребителям (так называемым народным пробандам). В итоге имеем такую картину: лучшие хот-доги в стране продают АЗС «WOG», «БРСМ» и «Люксвен», лучший кофе – опять же «WOG», а также на БРСМ, Люксвен и ОККО.

В Украине проверили качество хот-догов и кофе на АЗС - АЗС

Под микроскопом.

Сосиски в хот-догах должны продаваться только высшего сорта, поэтому и проверялись они в лаборатории Укрметстандарта на соответствие нормативам для этого типа. Согласно нормативу, массовой части влаги в таких изделиях должно быть не более 75%, и все участники исследования с запасом уложились в эту цифру. Тест на крахмал также все испытуемые прошли на «отлично», что позволяет предположить, что в «дорожных» хот-догах используется сосиски высшего сорта.

Если тесты на влажность и содержание крахмала свидетельствуют о качестве непосредственно составных хот-дога, то тесты на микрофлору больше указывают на то, насколько четко продавец выдерживает санитарно-гигиенические нормы хранения продукта. Незначительное превышение требований ГОСТа по количеству микроорганизмов обнаружено у двух участников – компаний Shell и ТНК, но учитывая то, что сосиски подвергаются термообработке, такое отклонение не является серьезным. А вот хот-доги в сети WOG можно употреблять даже в сыром виде - уровень микрофлоры, согласно исследованиям, практически нулевой. Прежде всего, это говорит о высоком уровне логистики и хранения.

В Украине проверили качество хот-догов и кофе на АЗС - АЗС На вкус и цвет.

Но всё-таки главное в хот-доге – это сочетание вкусов сосиски, булки и соусов. Чтобы определить, какие из испытуемых самые вкусные, провели две дегустации – профессиональными дегустаторами и «народными» пробандами. Оценивали по 10-ти бальной шкале в обеих случаях. В целом, все хот-доги получили довольно высокие оценки. В итоге, хот-дог от «WOG» получил максимально высокие 10 баллов за одинаково отменный вкус и сосиски, и хот-договской булки. Такую оценку поставили и профессионалы, и обычные потребители. На втором месте – сеть БРСМ, которая помимо классических вариантов, предлагает гурманам даже такие экзотические хот-доги, как «Из конины» или «Домашний» с настоящей украинской колбаской. Также экспертам понравились хот-доги, приобретённые в сети «Люксвен», соответственно, они также получили высокие оценки. Сеть «ОККО» по- прежнему радует самым большим выбором соусов к хот-догам.

И вновь следует отметить, что всем участникам дегустации понравилась «вертикальная» загрузка сосисок в хот-доги, как это практикуется у всех участников исследования – это очень удобно. И только на заправках Shell продолжают следовать «старой школе» - здесь сосиску располагают в булке сверху.

В Украине проверили качество хот-догов и кофе на АЗС - АЗС Кофеманам на радость.

Практически все проверенные АЗС оказались оборудованными новыми современными кофе-машинами и наливали кофе известных марок. Как известно, качество кофе зависит не только от самих зерен, но и от степени «крутости» кофе-машин. И в этом рейтинге побеждают ультрасовременные швейцарские аппараты, которые трудятся на заправках WOG.

Эксперты и народные пробанды пробовали и обычный эспрессо, и американо. Претензий не оказалось ни к одному напитку, весь кофе был ароматным и вкусным. Больше всего дегустаторам понравился кофе у WOG, он получил максимальные 20 баллов по совокупности оценок дегустационных комиссий, дальше пьедестал поделили БРСМ, ОККО и Люксвен.

Кстати, стоит отметить наличие термочашек у WOG и «Люксвен». Благодаря пористой структуре, эти чашки не обжигают руки. Мелочь, а приятно.

В Украине проверили качество хот-догов и кофе на АЗС - АЗС

Вердикт.

В целом, исследование показало, что «быстрая» еда на заправках недорогая, но при этом безопасная и вкусная. И топливные компании вкладывают значительные средства в улучшение этого сервиса, поскольку на фоне падения продаж непосредственно горючего, данный источник прибыли приобретает всё большее значение. Остаётся лишь пожелать, чтобы качество бензина и дизеля на украинских АЗС соответствовало «топливу» для наших желудков.

В Украине проверили качество хот-догов и кофе на АЗС - АЗС

Василий Денисенко

Материал предоставлен Институтом потребительских экспертиз.

http://expertise.in.ua/

http://www.autoconsulting.com.ua/article.php?sid=33236

[bandit]

незнаю як кава, але хо-доги на Вогу класні...Інших не пробував..

[vampirich]

мені окковські французські подобаються в житньому хлібі

[Student91]

На БРСМ самі дешеві ціни, а різниці як такої немає...

[vaz75]

На БРСМ самі дешеві ціни, а різниці як такої немає...

Різниця є, особливо в сосисках.

[Gendruk]

Різниця є, особливо в сосисках.

В каві дуже велика різниця

[Гість]

Мені на окко як кава, так і хот-доги, з білою булкою, смачніші.

[arrival22]

стаття щось дуже заказухою попахує) Але хот-доги на Окко полюбляю під час довгої подорожі) На ВОГ ще не пробував.

[GreyHairs]

Из всех заправок на которых перекусывал Луцк-Киев-Луцк. Самое вкусное кофе Латте и хот доги --- на ОККО. Такого же мнения придерживается и жена. Еще на ОККО на киевской трассе вкусное мороженное шариками.

На втором месте по кофе WOG. Уже второй год в дальней дороге ем только на ОККО, если не получается, то на ВОГ. Так что не считаю статью заказной. Там действительно вкусно.

Недавно пробовал поесть на новых заправках Цезар - кофе моча в сравнении, о еде промолчу - все в сравнении.

[difoto]

Кава за 14 грн не може бути несмачною!

[justice777]

Эксперты проверили качество бургеров на АЗС Украины

http://autoconsulting.com.ua/article.php?sid=34330

[justice777]

Оновлений рейтинг:

Эксперты проверили качество и безопасность хот-догов и кофе на АЗС Украины

В нынешнем тестировании приняли участие 8 популярных заправочных сетей (WOG, БРСМ-нафта,  ОККО, LUXWEN, КЛО, Shell, Amic, ТНК). Эксперты приобрели хот-доги, а также кофе двух видов (эспрессо и американо), после чего образцы были переданы в сертифицированную  лабораторию и на дегустацию профессионалам и  обычным потребителям.  В итоге имеем такую картину: лучшие хот-доги в стране продают АЗС WOG, БРСМ-нафта и ОККО, лучший кофе - на WOG.

http://autoportal.ua/news/ukraine/31076.html

[woodwork]

Я на окко полюбляю і каву і хотдоги... ціни кусючі, кава з молоком чи то лате 18грн((( і це не саме дорожче що там було... але смачно, хулє)))

[romaxa11]

Заправляюсь виключно на ОККО, але кава краща на ВОГ, апарати модніші, тому якщо хочимо хорошу каву, то ОККО пропускаємо.

[Zheny@]

Сама смачна кава була на Лукойлі.

[Юріч]

Стараюсь не їсти на заправках (кофе взагалі не п'ю), в дорогу беру з собою домашні бутерброди і чай в термосі. Хоча доці мої, особливо меньша, люблять хот-доги з ОККО. А дружина дуже любить каву з автомату на заправці "Аветра", що в с.Козин на трасі Луцьк-Ковель, завжди там зупиняємось, коли до тещі с тестем в гості їдемо, або від них...це вже як традиція у нас)).