Хто що сьогодні готуватиме на вечерю?

[Olesya]

А у мене деруни і смажені грибочки

[sweetlena]

У нас сьогодні печена картопелька, стейки на грілі (не зовсім пісні ) і салатик (шампіньйони-яйця-зелена цибулька-сир голандський-кукурузка-майонез). І захотілося це все попивати ПИВОМ Смачненько

[Bestie]

а в мене котлетки по домашньому с спагетті і тертим сиром

[Olesya]

А я далі про пісні страви. Зварила грибний суп, горохове пюре і насмажила кабачків. Рецептом супчику поділюся: я варю з заморожених польських грибів (Там-Там). Значить, гриби заливаю водою і варю 1,5год. Потім виймаю з каструлі, а в цей відвар закидаю картоплю. Поки охолоджуються гриби, підсмажую цибулю і моркву і додаю в сковорідку порізані відварені грибочки. Тушкую ще хвилин 3-4 і все це в каструлю до картоплі. Додаю жменьку тоненької вермішелі-павутинки, сіль-перець. Кипить за дві хвилини і вимикаю. Суп смачний і ароматний, із задоволенням їдять навіть ті, хто не постить і не уявляє супу без м"яса.

[yura2281]

А у нас "Київський торт"

[Caprichos]

А у нас "Київський торт"

ото апетиту наганяєте! після картоплі в "мундирах" і ікри заморської баклажанної всю ніч ваш київський торт снитися буде

[Tolik_lt]

Рецептом супчику поділюся: я варю з заморожених польських грибів

дістав розморожувати гриби...

[Olesya]

Рецептом супчику поділюся: я варю з заморожених польських грибів

дістав розморожувати гриби...

Розморожувати, до речі, і не обов"язково. Можна одразу залити водою і варити.

[Caprichos]

Сьогодні теж готувала грибний супчик. Олеся, дякую за ідею! А ще була картопелька, вінегрет, котлетки(для моїх хлопців). А найсмачніша страва у нас сьогодні це десерт - заморожені сунички притрушені цукровою пудрою. А ще де-хто нагло трощить мідії і запиває все це пивом

[laska]

А ще де-хто нагло трощить мідії і запиває все це пивом

Ще один буржуй.

[yura2281]

А в нас відбивні та пирожки по цьому рецепту смакота

[talja]

А мені вчора дуже захотілося смаженої камбали - з дитинства люблю цю дивнооку рибку .

[Olesya]

Зварила пісний червоний борщ і зробила салат з печеної капусти. Sweetlena, дякую це рецепт, капуста вийшла бомбезна

[laska]

Знову почала балувати себе свіжими салатами, що смаком тішать і око радують. Називаю їх "я его слепила из того, что было"

[zanj]

Знову почала балувати себе свіжими салатами, що смаком тішать і око радують. Називаю їх "я его слепила из того, что было"

а якщо не секрет індІгріЄнти які?

[Kaktus1990]

Капуста, помідори, огірок, маслини, петрушка, зелена цибюля і моливо кріп.

[Zheny@]

Знову почала балувати себе свіжими салатами, що смаком тішать і око радують. Називаю їх "я его слепила из того, что было"

Ці овочі ше як трава на смак, себто ніякі... Чекаю перших нормальних тепличних помідорів. А тоді й салатик.

[sweetlena]

Зварила пісний червоний борщ і зробила салат з печеної капусти. Sweetlena, дякую це рецепт, капуста вийшла бомбезна

Смакуйте на здоров"я!

А в нас сьогодні картопелька зі смаженими грибочками і смачнющими маринованими помідорами (вирощені дбайливими руками мого чоловіка і мною закриті в баночки) , а для малят парові котлетки.

[Natasha]

А в мене сьогодні відбивні в клярі з курячого філе з рисом на гарнір. Доня так помагала жарити, що чуть в сковорідку не залізла)))).

А вчора чоловік насмажив картопельки з цибулькою, поки ми з доньою в гості до бабусі ходили))). Є в мене така хитра штука як маленька шатківниця, яка робить нарізку картоплі швидкою і приємною))) та відкрили мариновані огірочки в томаті. Смакота, люблю солоденьку консервацію)). Ще доїдали супчик з фрикадельками, а доня помагала .

А завтра... Ще придумаю))). Може то дерунчиків насмажити))). Помітила, що коли крім цибульки добавити ще й морквинку, то набагато смачніше. Та й чоловік любить не найдрібнішу тертку, а щоб видно було, що їсть .

[laska]

Капуста, помідори, огірок, маслини, петрушка, зелена цибюля і моливо кріп.

Там червоний перчик.

Ці овочі ше як трава на смак, себто ніякі... Чекаю перших нормальних тепличних помідорів. А тоді й салатик.

Та на здоров'я. Капуста і зелень там своя. Тепличні і з минулого врожаю теж не фонтан уже в цю пору.

А мені смакує

[talja]

Постила сьогодні червоним борщем з грибами. Ходжу цілий день голодна - з"їла море фруктів, півбанки яблучного варення, а душа щось не на місці .

Щиро поважаю людей, які постять увесь піст.

[Bestie]

прирожки з мясом печені в духовці.

[Zheny@]

Піца!

[Olesya]

Пиріжки з капустою (для тих, хто постить) і смажена рибка (для тих, хто не постить).

[Tolik_lt]

Макарони-пера з пісєчками мідіями і овочами.

на оливковій олійці підтушив морожені овочі(перчики-морковки) і цибульку, додав трішки томату. Морожені мідії відтанув в окропі, додав до овочів за трошки до готовності. Потім у соус вкинув зварені макарони. Так як для мене кропу забагато не буває, щедрою рукою всипав туди півупаковки сушеного. І трішки базілічку.