Мясо по-французски

[Vint]

Вам понадобится:

Картофель

Свиной карбонат

Лук репчатый

Сыр

Майонез

Специи

Количество - по размеру вашей сковороды

Картошку чистим, режем вдоль и выкладываем на сковороду. Солим - перчим

Сверху выкладываем мясо, предварительно его посолив и поперчив

Лук режем полукольцами и выкладываем его на мясо

Трем сыр и посыпаем сверху на лук

Самый последний слой - это майонез

Растительное масло для жарки НЕ добавляем. Достаточно подлить немного воды. Запекаем в духовке примерно час - час и пятнадцать минут. Готовность проверяем ножиком.

Получается так:

Приятного аппетита!!!

[imp13]

Зробив сьогодні, правда забув посолити, але і так получилось класно.

Води дійсно не треба. В мене при температурі 230С готувалось 35-40 хвилин (точно не засікав).

[Vect0r]

Хм.. У нас в семье процес приготовления этого блюда тот же.. ток нету картошки

[Slayer]

а у меня вместо майонеза - смеТАнА

[Yarchik]

Афтару ріспект. Зробив, правда, не на пательні - такої великої, щоб мої апетити втамувала, не знайшов , тому забацав просто на бляшці (але в пательні краще - все чудово прожарюється/протушується). Ось що вийшло:

[Vect0r]

2 Yarchik : напевно, треба поставити попередження по перегляду фото для тих, хто знаходиться на роботі

[fog]

Я робив собі без цибулі, бо терпіть її не можу. Прикольна штучка получилась, під піфко рульно дуже.

[Vetalkab]

А в мене мама готує трохи по іншому, м'ясо і цибуля іде під картоплю. А на 18 (друга свята вечеря - постна) зробили це блюдо з рибою. Абалдєнно вийшло. Просто замість м'яса беретуться кусочки рибного філе, без кісточок.

[Yurik]

Nice thing! <a href="http://jeeee.net/url/7568.html">adipex</a> adipex Welcome!

Що за флуд в даній темі????? треба наказувати

[fog]

То не флуд а реклама якась, а наказувать гостей не мона, хіба шо ІРху забанить.

[Shkoder]

2 Yurik:

не боись, модератор не спит. и рядом с каждым постом есть кнопочка REPORT - именно ее и надо использовать вместо поддержания флейма

[Shkoder]

оставил тему видимой только для участников. временно поможет от спама. спасибо всем, кто нажал REPORT

[t0rik]

гости пофиксены.

[Shkoder]

благодарю!