З 1 січня заборонять продавати домашнє м'ясо та молоко

[seolutsk]

С 1 января вступают в силу статьи закона "О безопасности и качестве продовольственных продуктов", которые приводят наше законодательство к стандартам ВТО и ЕС, передает agronews.

Они обязывают селян не забивать скот самостоятельно, а везти на специальные скотобойни, а молочные продукты — перерабатывать промышленным способом, передает ptichki.net

Эксперты опасаются, что эти нормы могут спровоцировать закрытие сельхозрынков.

Глава Госветфитослужбы Виталий Башинский признает, что ситуация складывается патовая: после вступления закона в силу лаборатории санветэкспертизы, которые контролируют качество продуктов на рынках, не пустят в продажу мясо без справки о том, что животное было забито специалистами. "Но получить сегодня такую справку негде, а значит, выходит замкнутый круг", — говорит он.

Также, по законам ЕС, с базаров навсегда должны исчезнуть домашние молокопродукты: закон запрещает частным лицам торговать такой продукцией. "Нам нужно срочно переносить сроки вступления закона в силу. Иначе со 2 января (1 января на рынках — выходной день) наступит коллапс", — сказал Башинский.

Замглавы комитета ВР по агрополитике Александр Бакуменко уверяет, что ситуация под контролем, и уже на днях законопроект об отсрочке подадут на обсуждение депутатам: "Местные власти вовремя не выполнили требования в этой сфере, поэтому снова нужна отсрочка хотя бы на год, учитывая тяжелое положение в стране и в экономике. Надеюсь, мы успеем до Нового года все оформить, и население не пострадает". По словам Верницкого, просто отсрочки мало: в законе надо прописать сроки строительства боен и создания сельских кооперативов по содержанию молочного стада: "10–12 селянских дворов объединяются, покупают в кредит доильное оборудование, емкости для хранения и автоматического перелива в молоковоз — и вопрос решен. Иначе мы никогда не выполним требования ЕС".

http://ubr.ua/market/agricultural-market/zapret-na-domashnee-miaso-i-moloko-320577

[Ko3bMa]

Імхо, тепер схема "з сусідом поїхали в село до господаря і купили кабанчика на двох" розвинеться ще більше.

[shono]

Розслабтесь)

ПОЯСНЮВАЛЬНА ЗАПИСКА

до проекту Закону України “Про внесення зміни до пункту 1 розділу ХІ "Прикінцеві положення" Закону України "Про безпечність та якість харчових продуктів" (щодо реалізації на агропродовольчих ринках продукції домашнього виробництва та подвірного забою)”

Відповідно до частини першої статті 35 Закону України "Про безпечність та якість харчових продуктів" забороняється реалізація та обіг необробленого молока та сиру домашнього виробництва, а також туш або частин туш парнокопитних та інших копитних подвірного забою на агропродовольчих ринках.

Згідно частини другої статті 33 цього Закону забороняється здійснювати забій парнокопитних та інших копитних, а також забій свійської птиці та кролів в обсягах, що перевищують 5 голів на день, не на бойні, що має експлуатаційний дозвіл і зареєстрована ветеринарною службою.

Прикінцевими положеннями Закону України "Про безпечність та якість харчових продуктів" передбачено набуття чинності вищезазначеними нормами з 1 січня 2015 року.

Включення даних законодавчих норм до відповідного Закону було обумовлено міжнародними зобов‘язаннями України. Натомість, Кабінетом Міністрів України не було здійснено необхідних заходів для відносно «безболісного» впровадження цих вимог.

З початку 2015 року селяни, що мають велику рогату худобу, можуть бути поставлені у надзвичайно важкі умови збуту продукції власного виробництва. Адже, впровадження заборони реалізації на ринках власноруч забитої худоби та виготовлених у приватному господарстві молочних продуктів змусить селян за копійки продавати молоко перекупщикам, возити худобу в інші села, що призведе до згортання виробництва окремої продукції тваринництва.

Держава до цього часу не забезпечила наявність мережі боєнь, забійно-санітарних пунктів, пунктів закупівлі молока та молочних продуктів.

Враховуючи те, що на сьогодні близько 70 відсотків корів перебувають у господарствах населення і ними виробляється біля 80 відсотків молока, у більшості селах відсутні бойні, які мають експлуатаційний дозвіл і зареєстровані ветеринарною службою, вбачається за доцільне відкласти заборону продажу на ринках молока та сирів домашнього виробництва та туш парнокопитних та інших копитних подвірного забою щонайменше на 5 років.

[stepanov]

Євро халуй знищить селянство щоб потім передати нашу землю своїм євро - босам!

[romaxa11]

З молочкою буде просто пряма співпраця з виробником, ніхто не буде стояти за прилавком, а якщо і буде, то поставлять одну бульбину, а торби з сиром і молоком під. Проживемо!

[stepanov]

З молочкою буде просто пряма співпраця з виробником, ніхто не буде стояти за прилавком, а якщо і буде, то поставлять одну бульбину, а торби з сиром і молоком під. Проживемо!

Який бред! Молочка по 20 коп буде його приймати! Цю школу вже проходили...

[romaxa11]

Фсьо як в Європі, ви ж туди хотіли!

Троль, ти був в Європі?

[Ari]

Ми дивні люди, в Європі якщо щось не так відразу виходять з протестами, а в нас підняли комунальні, проїзд, світло виключають з с\г щось мутять а в нас хоть би хто вийшов з протестом...

Класно нашій владі...

[romaxa11]

Який бред! Молочка по 20 коп буде його приймати! Цю школу вже проходили...

Виробник - це бабця на селі, яка підвозитиме до базару свої продукти конкретним клієнтам і все. Мені вже зараз так сир привозять. Є пряма домовленість, срок поставки і оплати.

Стєпанов, Раіся вже встала с калєн? Дєрєвня пошла в рост?

[Ari]

Фсьо як в Європі, ви ж туди хотіли!

Троль, ти був в Європі?

Так у Європі на скільки знаю є ферми де вони можуть продавати свою с\г продукцію, так вона перевірена, тоді чому у нас забороняти? - розумію не організувала наша влада лабораторії, так це не наші проблеми, нехай зроблять те, що зобовязані, а вже тоді забороняють чи перевіряють якість...

[Tarzanych]

Та це якийсь маразм... В Італії в селах регулярно проходять ярмарки, де сім'ї змагаються в кого кращий домашній сир, ну і, відповідно, заробляють на цьому.

А в нас, дійсно, тільки зайва копійка скупщикам сировини

[Lovetstiney]

А я і далі хочу щоб Україна піднялась до рівня і стандартів якості Європи.

Стосовно молока скажу, треба знайти причину - чому люди з села везуть молоко продавати самостаійно, а не здають ? Треба підняти ціну виробникам молочки коли вони купують молоко в селян - і селянам самим ліньки буде везти те молоко незнаючи чи продасиш чи ні . Тобто коротко кажучи - треба щоб виробники молочки підняли вхідну ціну на молоко щоб селянам було вигідно тримати корівку. Чомусь перевізники можуть піднімати громадянам ціни обгрунтовуючи що ціна низька і не вигідна - а що за молочку не так же само ?

Стосовно мяса я не думаю що для селян буде погано коли люди самі почнуть їздити в село і купувати свинину, ну або як варіант можна здати на мясокомбінат. На базарі в основному ж не самі селяни продають свинину - а посередники які їх знайшли і зробити ще до 100 відсотків націнку, хоча ту свинку не кормили ...

Думаю все буде добре.

[Tarzanych]

Lovetstiney, так все діло в монополії цих комбінатів.

[stepanov]

Євро халуй знищить селянство щоб потім передати нашу землю своїм євро - босам!

stepanov - не нагнітайте. Особисто вашу землю ніхто нікуди не забере, а ту що може і віддадуть, та вашою і не була! По друге, закон правильний, з тими стихійно-стрьомними базарами треба щось робити.

Я не нагнітаю а констатую! Після руйнування колгоспів в селі як основним джерелом заробітку лишився тільки продаж власно - виготовленої продукції!!!! Якщо в такий час перекрити цей краник, то постраждає не тільки селянство а й містяни! Бабці не вигідно буде тримати ту корову чи порося щоб за копійки його потім здати!!!!!! Один монополіст на ринку ніколи не робив ще низьких цін! Особливо у нас!

[Ari]

Та це якийсь маразм... В Італії в селах регулярно проходять ярмарки, де сім'ї змагаються в кого кращий домашній сир, ну і, відповідно, заробляють на цьому.

А в нас, дійсно, тільки зайва копійка скупщикам сировини

Мені все це попахує монополією тих хто володіє молокозаводами - в людей нормальне молоко скуповують за копійки, а продають знаєте яке за 10 мінімум...

[seolutsk]

Розслабтесь)

Ви хоть читаєте те, що постите? Це тільки проект закону, який ще ніхто не проголосував. ВР збирається в наступний раз 27 числа, цей закон, про який я кажу, вступає в дію з першого січня. Маю великі сумніви, що новий проголосують, тим більше, що його ще навіть ніхто у ВР не подав.

[Lovetstiney]

Lovetstiney, так все діло в монополії цих комбінатів.

Потрібно щоб люди по селах які здають молоко об'єднувались( якісь кооперативи чи об'єднання ) і ставили також свої умови переробникам молока ( комбінатам) ...бо пока виходить ситуація що один в полі не воїн...і дехто здає молоко за копійки, а дехто возить на ринок сам .

[seolutsk]

Lovetstiney, так все діло в монополії цих комбінатів.

Потрібно щоб люди по селах які здають молоко об'єднувались( якісь кооперативи чи об'єднання ) і ставили також свої умови переробникам молока ( комбінатам) ...бо пока виходить ситуація що один в полі не воїн...і дехто здає молоко за копійки, а дехто возить на ринок сам .

Згідно закону, це мала зробити держава - організувати на десяток-два сіл доїльні апарати, приміщення для забою і т.д., але цього ніхто не зробив. Всі питання - до місцевої влади.

До речі, хто не в курсі, с/г виробники в Україні повністю позбавлені податків. Такого немає навіть у РФ....

[guest]

ні для кого не секрет, що на базарі під виглядом "домашнього м'яса і молока" ми часто можемо купити хрін знає що.

нехай дійсно гуртуються в якісь кооперативи, може хоч якийсь контроль буде.

[paksivatova]

Ніби важливіших проблем у нас немає ...

Знайшли чим зайнятися

[Tarzanych]

Lovetstiney, так і я ж про це

[seolutsk]

ні для кого не секрет, що на базарі під виглядом "домашнього м'яса і молока" ми часто можемо купити хрін знає що.

нехай дійсно гуртуються в якісь кооперативи, може хоч якийсь контроль буде.

Більше того, в селах поголовно використовують пестициди. "Бо так простіше". Так що ще не відомо, що Ви купуєте в селян. ІМХО, закон хороший, але реалізація як завжди. Умов нияких для селян не має.

[stepanov]

Євро халуй знищить селянство щоб потім передати нашу землю своїм євро - босам!

stepanov - не нагнітайте. Особисто вашу землю ніхто нікуди не забере, а ту що може і віддадуть, та вашою і не була! По друге, закон правильний, з тими стихійно-стрьомними базарами треба щось робити.

Я не нагнітаю а констатую! Після руйнування колгоспів в селі як основним джерелом заробітку лишився тільки продаж власно - виготовленої продукції!!!! Якщо в такий час перекрити цей краник, то постраждає не тільки селянство а й містяни! Бабці не вигідно буде тримати ту корову чи порося щоб за копійки його потім здати!!!!!! Один монополіст на ринку ніколи не робив ще низьких цін! Особливо у нас!

Перестаньте прикриватися бабульками, ви ж не Черновецький ))) Інтереси держави мають більшу прерогативу!!! З усіма ватно-устарілими поглядами повинно бути покінчено.

Якщо ці інтереси просто переступають через левову частку населення!!!? Мені таке керівництво непотрібно!

[Ari]

ух і заживем по новому)

Клас

[romaxa11]

"хрін знає що" - то такий продукт, який можеш купити всюди, а для того щоб його не купляти, потрібно напрацьовувати людей, які виробляють якісний продукт. Я люблю селянський сир.Для того, щоб купляти якісний і смачний, я купу часу відходив, шукаючи, порівнюючи і таки знайшов оптимальний по ціні якості. Зранку зідзвонились, пішов купив, те що потрібно. Так само з молоком. домашніми курами, картопльою і м'ясом. Вірити в те що держава щось контролює ви можете продовжувати, але поки самі не вникатимете вам ніхто не помічник.