ODZER Опубліковано 22 Грудня, 2014 в 14:44 Автор #26 Опубліковано 22 Грудня, 2014 в 14:44 Поки ніби проблему вирішено, мають привезти велику професійну м"ясорубку , будуемо перекручувати прямо в підвалі
ODZER Опубліковано 22 Січня, 2015 в 13:15 Автор #27 Опубліковано 22 Січня, 2015 в 13:15 Всі продукти зі списку актуальні !Список №1На зиму ж треба продукти висококалорійні, вітамінізовані, більше жирної їжі.Наголошу важливий момент !!! Бажано, щоб продукти були в металевій або пластиковій тарі . Якщо в склі - то є ризик, що 30-50% цих продуктів поб"ється при перевозці, погрузці і т.д. Тому шкода і продуктів і солдат , які їх втратять.Але краще скляна тара, ніж ніяка!!!- Сигарети ( сірники, запальнички) !!!! ТРЕБА БАГАТО- Консерва м"ясна ( тушкована яловичина або свинина)можна скляна, але краще металева банка) Непогано також м"ясні консервації сільські ( домашня ковбаса, паштети, кров"янка, кашанка і т.д)- Консерва "Паштет м"ясний\печінковий" - Сир, ковбаса та інші м"ясні продукти в вакуумних упаковках- м"який маргарин, масло-спред в твердих упаковках- сухі супи в брекета- борщові , супові заправки (хороші випускає Торчин продукт)- кетчуп, майонез , томатна паста- лимони, імбир( має високі антипростудні та зігріваючі властивості)- консерва рибна ( краще в олії)- Консерва "Каша з м"ясом " або "Квасоля з м"ясом" ( краще в мет банках, але підійде і в скляних)- Консерва овочева ( кукурудза, горошок, квасоля, олівки, ананаси та ін )- Згущене молоко (краще в м"яких упаковках, але може бути в металевих)- Чай , кава, какао . Як в пачках , так і в одноразових стіках- Галети, крекери , печиво «Марія» ( як заміна хліба при відсутності)- Сухарі, тости, хлібці ( як заміна хліба при відсутності)- Горішки , сухофрукти ( родзинки, курага, фініки та ін)- Козинаки, халва, ірис плиточний, щербет ( всі ці продукти поживні і висококалорійні)- Поживні батончики ( добре підходять типу Snickers, Lions і т.п- Шоколад( краще чорний)- Бульйонні кубики - або суп одноразовий «Гаряча кружка», Knorr- Мівіна ( картопля чи вермішель)- вівсянка в одноразовому пакетику- Карамель з кислою начинкою або м"ятна ( при втомі це допомагає швидко відновити рівень глюкози в крові)- Молоко в тетрапаках ( довготривалого зберігання)- Кисіль сухий в брекетах, пакетах ( хороший зігріваючий напій при холодній погоді )- Шоколадно-горіхова паста «Нутелла»- мед , мед з пилком - це взагалі супер мультивітаміни- Полівітаміни-Сухе пальне( сухий спирт) для розігріву їжі чи кип"ятіння води- ліки від простуди ( може бути настойка ехінацеї , чи настойка елеутерокока - при своїй дешевій ціні це хороші ліки для підсилення імунітету)Поки не пишу вермішель , крупи - бо їх вистачає. Навіть без списку нам їх приносять багатоУточню: в першу чергу треба - СИГАРЕТИ(+запальнички, сірники)- КАВА ( в стіках, в пачках, мелена, розчинна - люба в любих форматах )Список №2продукти, які можна привезти з села чи дачі ( по можливості фасувати в пластиковий посуд !!!!):- Сало, але бажано не просто в банках, а перекручене з часником- Смалець або смалець з шкварками ( зараз для захисту від холоду треба багато жирної їжі)- Масло топлене ( на відміну від звичайного воно без холодильника може зберігатись до 9 місяців, а також воно корисніше за звичайне)Ось рецепт приготування. Робити бажано тільки з домашнього масла http://ffoodd.ru/vie...stps.php?id=6 До того ж це один з самих калорійних продуктів, і в нього також є зігріваючі властивості.- Варення, але не любе / малина, смородина, калина - все що потрібне для захисту від простуди /- КВАШЕНА КАПУСТА - продукт № 1 зимою. При відсутності вітаміну С реально може початись цинга . Капуста один з найкращих продуктів з високим вмістом вітаміну С. Можна їсти як сирою, так і зварити борщ чи потушкувати- Журавлина ( клюква) . Зараз якраз період збору та заготівлі цієї ягоди на Поліссі. Цілу зиму її продають на ринку. В цій ягоді присутній природній консервант, тому вона добре зберігається і не псується. Просто засипати цукром чи медом - буде супервітамінний комплекс-Горіхи волоські- Чаї з лікарських трав антизастудні чи вітамінні ( липа і т.д)- Сушка ( сушені фрукти та ягоди)- Мед , пилок- Гарбузове насіння смажене- Хрін домашнійЩе додам, потрібні борщові заправки.В селах зазвичай таких в льосі багато. В скляних банках:1) для червоного борщу( пошинкований буряк)2) для зеленого борщу ( щавель в банках)Також потрібні м"ясні сільські консервації - домашня ковбаса, кашанка, кров"янка, печінковий паштет Дуже треба ліки від простуди ( як для лікування, так і для профілактики). Наприклад, настоянка ехінацеї( баночки вистачить на декількох людей, ціна 4-6 грн) і т.п.Лимони, імбир, мед, журавлина іт.дЯкби хтось міг би готувати вітамінні маси( їх можна додавати в чай або просто їсти) , це було б взагалі супер, бо свіжі лимони псуються досить швидко:1) імбир+лимон+мед. Дуже хороший засіб для захисту від застудних захворюваннях, для піднятття імунітету та жтттєвого тонусуЄ різні рецепти приготування такої суміші , наприклад http://takprosto.cc/...iya-immuniteta/2) Так звана "вітамінна бомба" , перекручені через м"ясорубку горіхи, родзинки, лимон та мед. Є декілька варіацій цього рецепту , наприклад http://cooking.lady....a-valeria/6044/Можна робити без кураги та чорносливу, додати пилок( продається там, де медопродукти)3) журавлина з медом (цукром) В Луцьку журавлину цілу зиму продають на Старому ринку( ягода має у своєму складі природній консервант, тому довго не псується). Думаю, що має продаватись і на Варшавці. Ціна досить доступна. 1 стакан журавлини , 1 стакан меду. Перетерти з медом . Можна використати цукор, але з медом корисніше.Все бажано фасувати в пластикову тару.Передавайте волонтерським організаціям. Якщо ви хочете передати саме через Самооборону, , то класти продукти та речі можна в кошики по збору допомоги бійцям АТО в супермаркетах чи передати біля намету Самооборони на Театральному майданіА найкраще - приносити на штаб Самооборони Майдану Волині (м. Луцьк, пр. Перемоги, 14, 2-й поверх). Довідки за телефоном : 050 378 2чотири 99, ПавлоШТАБ САМООБОРОНИ МАЙДАНУ ВОЛИНІ(067) 11 00 577; (067) 11 00 677; (066) 34 18 053Адреса: м. Луцьк, пр. Перемоги, 14, 2-й поверхПрес-служба: (063) 977 17 85E-mail: [email protected]Наш сайт: samooborona.volyn.uaМи у Facebook: www.facebook.com/samooboronavolyn?fref=tsМи у ВКонтакте: vk.com/club65716724
ODZER Опубліковано 7 Березня, 2015 в 15:31 Автор #28 Опубліковано 7 Березня, 2015 в 15:31 Всі продукти зі списку актуальні !Уточню: в першу чергу треба - СИГАРЕТИ(+запальнички, сірники)- КАВА ( в стіках, в пачках, мелена, розчинна - люба в любих форматах )На початок весни загострюється проблема авітамінозу.У бійців, які живуть і харчуються в польових умовах, виснажених фізичними та стресовими навантаженнями, нестача вітамінів може суттєво позначатись на стані здоров`я.В першу чергу потрібні полівітамінні препарати, але також можна поповнити нестачу вітамінів , вживаючи певні продукти:- соснові бруньки та молоді шишки сосни , ялини. Це джерело вітаміну С та інших корисних мікроелементів. Бруньки з`являються в кінці лютого-на початку березня. Тобто, зараз саме починається пора збору, тому запрошуємо бажаючих долучитись.- соснова хвоя. В кінці зими та на початку весни в ній дуже висока концентрація вітаміну С- гілочки малини, ожини, смородини, вишні- ну і наближається пора збору березового соку. Можна заготувати квас з соку та сушки (продукт довготривалого зберігання)- квашена капуста ( бажано в пластиковій тарі)- Журавлина (клюква) . Цілу зиму цю ягоду продають на ринку. В журавлині присутній природній консервант, тому вона добре зберігається і довго не псується. Просто засипати цукром чи медом - буде супервітамінний комплекс- Горіхи волоські- Чаї з лікарських трав ,антизастудні чи вітамінні ( липа і т.д)- Сушка ( сушені фрукти та ягоди)- калина , засипана цукром. Малинове, смородинове, обліпихове варення- цитрусові. Найкраще лимони. Зазвичай ми засипаємо їх цукром для більш довготривалого зберігання- Мед , пилок- Гарбузове насіння смажене- суміш "імбир+лимон+мед". Дуже хороший засіб для захисту від застудних захворювань, для підняття імунітету та життєвого тонусу- хрін консервований-Так звана "вітамінна бомба" , перекручені через м`ясорубку горіхи, родзинки, лимон та мед. Є декілька варіацій цього рецепту , наприкладhttp://cooking.lady....a-valeria/6044/Можна робити без кураги та чорносливу, додати пилок.Готові продукти приносьте на штаб Самооборони Майдану Волині (м. Луцьк, пр. Перемоги, 14, 2-й поверх) .Бажано приносити в пластиковій тарі.Зібрані трави-бруньки приносьте на штаб Самооборони, ми будемо сушити на чай або робити сироп.
Рекомендовані повідомлення
Заархівовано
Ця тема знаходиться в архіві та закрита для подальших відповідей.