Меню для пікніка

[laska]

Пікніковий сезон триває. Пропоную ділитися тут своїми улюбленими стравами, що готуєте на природі.

Шашлик, звісно, рулить, та я ще полюбляю стейки, уху,  печені овочі (у виконанні подруги), гриби і шурпу (коронне блюдо кумів).

Готуємо у такій послідовності: олія,ребра,цибуля,вода,помідори,картопля,морква,сметана,зелень. Смакота.

[GalinkaS]

Смажимо скумбрію на грилі. Замариновуємо звичайною приправою для риби, і за 20-30 хв. можна готувати.

Дуже смачно.

[yura2281]

і шурпу (коронне блюдо кумів).

Клас

[laska]

Полюбились нам реберця. Мариную в пиві з італійськими травами і лимоном.

Смакота, скажу я вам! Ням-ням!

[Tolik_lt]

Рєбро Адама гріль...

[IncvizitoR]

Дуже прошу модераторів написати якийсь скрипт щоб ця тема була не доступна до обідньої перерви!

[difoto]

Берем реберця, кладем на мангал, поки смажиться - готуєм соус:

200 грам пива наливаєм у півлітрову тару, перемішуєм з 250 грамами пива (але не надто інтенсивно) і потім акуратно , по лезу ножа заливаєм це 50 грамами пива. Споживаєм соус до, під час та після основної страви.

[laska]

Ну-с, продовжимо...Під соус від Діфото чудненько готуються і поїдаються стейки.

Маринувала в тому ж соусі, сметані і гірчиці. М'ясо вийшло соковите і ніжне. Рекомендую