Солодощі

[Bestie]

Привіт. В мене таке питання, можливо хтось памятає, а можливо і сам робить, рецепт цукерок з топленого цукру, вони колись продавалися у формі вовка, зайця, або півника.

Інгрідієнти я памятаю, а от шо по скільки, оце я забула. Точно знаю, що потрібен цукор, вода, оцет+сода, і це все варити на вогні до розтавання цукру, помішуючи при цьоиу, ну а потім заливати в форму змащену олією. Оце все що я знаю, а от рецепт який точно- то ні. Дякую за увагу

[Shkoder]

это - СЛОЙКИ. лучшая закуска в этом мире

[vampirich]

здається на стакан цукру чайна ложка оцту і столова води....і варити не до розтавання, а допоки цукор не почне чуть жовтіти (тобто треба щоб вся вода випарувалася з нього)

формочки можна зробити зі звичайної фольги - гарно не получиться, але мобійтися можна без олії

якщо фольга рівна без складок буде - то вона легко потім віддереться

[Bestie]

здається на стакан цукру чайна ложка оцту і столова води....і варити не до розтавання, а допоки цукор не почне чуть жовтіти (тобто треба щоб вся вода випарувалася з нього)

формочки можна зробити зі звичайної фольги - гарно не получиться, але мобійтися можна без олії

якщо фольга рівна без складок буде - то вона легко потім віддереться

дякую величезнюще