З Масляною, будьте здорові!

[Yuliya]

Масленица в дом идёт,

За собой весну ведёт!

Напеки блинов скорей

Только масла не жалей!

Поздравляю с этим днём

Пусть печаль горит огнём!

Пусть уходят холода

Не на год, а навсегда!

[GalinkaS]

Ура!!!!Масляна прийшла!!!!

Сьогодні хочу приготувати таку смакоту! Вітаю всіх!

[zaHARE]

Обрядова їжа на Масляну — вареники з сиром і сметаною, гречані млинці. Оскільки вареники цього тижня годилося варити щодня, то й приповідка народилася: “Вареники доведуть, що і хліба не дадуть”.

Кожний день Масниці має певне значення, назву та цікаві звичаї:

ПОНЕДІЛОК

У цей день, жінки ішли до корчми і розпочинали свято Масляни. Якщо ж до їх компанії хотіли долучитись чоловіки, то їм на шию чіпляли колодку, зняти яку можна було лише поставивши могорич. У понеділок лаштували веселі гойдалки, крижані спуски на санчатах. Першій спечений в цей день млинець віддавався бідним на спомин померлих.

ВІВТОРОК

Жінки знову йшли до шинку. Після гуляння в шинку всі виходили на вулицю, де влаштовувались веселі забави, які тривали майже весь день. У вівторок ходять у гості, парубки виглядають невіст, а дівчата суджених.

СЕРЕДА

У цей день тещі частують своїх зятів млинцями.

ЧЕТВЕР

В Четвер жінки знову сідають до столу і піднімають чарки. До того ж, в цей день, не можна шити та прясти.

У давнину, у четвер, проводили „бійки”. Усі вибиті зуби чи зламані ребра вважалися на „добру подію”.

П’ЯТНИЦЯ

У цей день зять повинен почастувати свою тещу. П’ятниця так и називалася – „тещині вечірки”. Після цього зятю належало покатати свою тещу вулицями села або ж міста. При чому дорогу обирають залежно від характеру тещі - злу та сварливу везуть по нерівній дорозі і, навпаки, якщо теща лагідна, то і дорога рівна, немов струна.

СУБОТА не позначена цікавими обрядами.

ПРОЩЕНА НЕДІЛЯ

В останній день Масляної готуючись до Великого посту годилося йти до родичів і сусідів та просити прощення за всі провини та нанесені образи, бо постування передбачало не стільки обмеження в їжі (не їли м'ясного, молочного, риби та яєць), скільки духовне очищення і примирення. Тому цей день ще називали Пущенням.

Перед початком Посту також поминали померлих (так звані "зимові діди"), залишаючи на ніч на столі вареники та ритуальне коливо (яке, інколи, іменували ще "страшною четвертою кутею"), що загалом мало полегшити прихід весни.

У перший день Великого посту (у 2006 р. - це 06.03) жінки ретельно вимивали від скоромного весь посуд та пекли на воді пісні коржі - "жиляники", щоб строго розпочати піст відповідною їжею. Чоловіки ж, щоб "полегшити" перехід до пісної їжі у понеділок-полоскозуб йшли в гості "полоскати зуби" від сиру і масла. Робили, щоправда, цю "операцію" горілкою, але закушували прісними коржами та картоплею в лушпинні, кажучи приповідку: "Не завжди котові Масляна".

Розпочинався новий відповідальний життєвий цикл, але всі вже відчували наближення весни, адже знали: "Не до Різдва йде, а до Великодня".

На понеділок і вівторок вареників з сиром наготовано повний холодильник,а на середу тра нагулять апетиту- хай теща не розслабляється. А в четвер день армії,то може й побитись вдасться.

[yura2281]

Залицятись до Тетяни

Вирішив я на Масляну.

Вдяг столичного жупана,

Кофтину вихлястую.

Бо в Тетяниній родині

Тиждень весь предпостний.

Навіть геть до верховини

Пахнуть сир і гості.

А вареники в сметані,

В маслі, та з картоплею...

Це вам не киш-миш в банані,

Не Алжир з Анголою...

А вареники у смальці

З сиром, для худіючих -

Проковтнеш й гребущі пальці,

Ледь ніяковіючи.

Але теща намайбутня

Розкусила привід:

“Йди, сідай за стіл, безпутню,

Он – млинці в активі”.

Ще й гречанки, не соромся,

Їж, що та Тетяна:

Тільки й крашене волосся,

Ще бери сметани!

Їж од пуза, їж нівроку,

В радість, з миром, смачно, хутко,

Тільки б нинішнього року

Масляна – не баламутка!

[laska]

СУБОТА не позначена цікавими обрядами.

Як так не позначена? А БордоФка?

Щоб у неділю було за що пробачення просити

З масляницею, будьте крепкі!

[MOTOROLLLA]

[speaker]

Прислів'я і приказки:

Вареники доведуть, що й хліба не дадуть.

Масляна, Масляна, яка ти мала – якби ж тебе сім неділь, а посту одна.

Не завжди котові Масляна, буде і Великий піст.

Хоч з себе все зняти, а масницю провести.

Боїться Масляна гіркої редьки та пареної ріпи (тобто посту).

Не життя, а Масляниця - тиждень гуляє.

Млинець не клин – живіт не розколе.

Млинці черева не псують.

Народні прикмети:

Яка Сиропустна неділя, такий і Великдень.

Якщо сонце сходить вранці, то й ранньою видасться весна.

[MOTOROLLLA]

[Den357]

Поймет не тот, кто много видел,

А тот, кто много потерял.

Простит не тот, кто не обидел,

А тот, кто многое прощал.

В это утро воскресенья,

Я прошу у вас прощения

За обиды и сомнения

И за недоразумения!

[speaker]