MACCEN Опубліковано 12 Липня, 2014 в 12:16 #1 Опубліковано 12 Липня, 2014 в 12:16 Останнім часом зацікавився темою "шоколад", може в кого є рецепти, або книжки по виготвленню шоколадних виробів, які вам не потрібні, прийму з задоволенням, або куплю.Цікавлять рецепти та книжки де описаний процес виготовлення шоколаду, а не рецпет по типу там "купуємо шоколадку, розтоплюємо її на паровій бані".Сам варю шоколад, виготовляю цукерки, які смачніші, хоча смак не такий виходить якщо порівнювати з купленими, зато без хімікатів, і все натуральне, використовую замість цукру натуральний мед.Поки експерементую. Діліться досвідом, може хто теж таким займається.
Рекомендовані повідомлення
Заархівовано
Ця тема знаходиться в архіві та закрита для подальших відповідей.