Абсент

[Samhayne]

Нет, наверное, другого такого спиртного напитка, который вызывал бы столько противоречивых мнений, сколько со дня изобретения досталось изумрудно-зеленому абсенту. Одни черпали в нем вдохновение, другие от него же умирали, а третьи считают все это сказками и предпочитают его просто пить и расслабляться. В прошлом абсенту приписывалось немало мистических свойств, потом он был официально запрещен во многих странах мира, а теперь - занимает первые строчки хит-парадов модных напитков в столицах всего мира и за их пределами. В чем же причина такой скандальной славы?

Предлагаю обсудить его.

Кто пробовал, какие марки, как пили и что чувствовали?.......

[Fiore]

Я мав якось раз можливість попробувати, але довірився на збереження ну дуже ненадійним, як оказалось, людям Так і осталась його "скандальна слава"... Мені тоже буде цікаво почитати думки тих хто вже пробував "зеленого змія"... Ну і звичайно де внас його можна дешевше придбатиШУЧУ

[fantazy]

забув назву

нуууу .. самий дешевий...

15 грн - 50 грамм.

то аж сльози потекли.. але сподобалось.. хоча самбуку більше люблю

[Luka]

Ну, я ніякого психотропного ефекту при його вживанні не відчув, хоча коли перший раз пробував вжили 0.7 на трьох за пів годинки, закусуючи яблучком... Але настрій піднімає!

[imp13]

просто зараз виробляють абсент без отого скандального компоненту (туйон). можливо при виробництві де-яких сортів і дотримуються старих рецептів, але навряд би він коштував дешево...

де-що можна прочитати тут або тут

[maniac]

пробував пару раз наш абсент Amnesia. Ефекту туйону не відчув((( звичайний такий собі спиртяка...

[Zevs_Isver]

пробував пару раз наш абсент Amnesia. Ефекту туйону не відчув((( звичайний такий собі спиртяка...

вово,

абсент пъют те кому происхожнение непозволяет пить 70градусный первачок, а 40градусной водочки уже недостаточно

[maniac]

....хоча не факт що нормальний (в 2-3 рази дорожчий) може нормально вставити.... короче все як завжди треба верифікуати

[Ogirok]

Я якось з друзями сам робив по рецепту , в інеті найшов

то досить непоганий був. випили пляшку на чотирьох і нормально без галюцинацій

А готовий то через турбінку завжди п"ємо: в коньячний бокал наливається абсент , кладесться боком на інший стакан , підпалюється і крутиться бокал за ніжку : ефект як турбіна реактивного літака, випивається і пари потім як в і самбуку пити через трубочку. і зернятком кави закусити.Тільки бокали треба з нормального скла брати , бо тріскаються.

[yurgen]

"Зеленая фея

Конец легенде абсента

Результаты нового исследования ставят точку в вековом споре о том, какой именно ингредиент абсента оказывает пресловутые «психоделические» побочные эффекты. Выяснилось, что этот экзотический аперитив – вовсе не психоделик, а просто эффективный путь к быстрому алкоголизму.

Содержащий 70% спирта абсент приобрел свой легендарный статус в Париже конца XIX века. В то время богемные художники и писатели считали, что психоделические эффекты дают им вдохновение и новое видение и окрестили его «зеленая фея» или «зеленая муза». Популярность абсента постепенно распространилась по Европе и достигла США. Однако из-за болезненного состояния и приступов жестокости, которые сопровождают неумеренное его употребление, в 1915 г. он был запрещен.

Так что исследователи, работающие под руководством Дирка Лахенмайера (Dirk Lachenmeier), подчеркивают, что мало известно о рецепте оригинального абсента, производившегося во Франции до 1915 г. Так что для анализа они использовали 13 различных образцов напитка, сохранившегося с тех времен напитка. Проверялось содержание в нем метанола, высших спиртов, меди и сурьмы, и, конечно, растительных компонентов – пинокамфона, фенхона, туйона.

Традиционно активным ингредиентом абсента считали туйон, которому приписывали способность вызывать ощущение сильного опьянения от небольшого количества выпитого, а также комплекс симптомов «абсентизма», включая галлюцинации, сокращения лицевых мышц, потерю чувствительности и потерю памяти.

Однако анализ полагал, что концентрации туйона в оригинальном абсенте оказались гораздо более низкими, чем предполагалось, и совсем недостаточными для оказания галлюциногенного эффекта. Они примерно соответствуют содержанию туйона в современном абсенте, выпущенном после 1988 года, когда Европейский Союз отменил запрет на производство этого напитка. Лабораторные тесты не выявили никаких других соединений, присутствие которых объясняло бы эффекты абсента. Авторы приходят к выводу, что все эффекты абсента обусловлены высокой концентрацией спирта, а так называемый абсентизм является всего лишь формой алкоголизма."

Взято тут http://www.popmech.ru/part/?articleid=3732&rubricid=3

[Slayer]

Раньше пив частенько в XXI, незнаю яка там марка, але завжди подобався. Одного разу знайомий привіз бутилочку, так пили його не підігріваючи, а лише додавали цукру - так скажу одне від 100-150 грам мене порубало в какаху... все шо повню пішов домой зразу прийняв душ і заснув

[Shkoder]

+1. абсент - всего лишь дорогой самогон, причем далеко не лучшего качества. если уж пить крепкие напитки, то лучше виски или коньяк