Наші улюблені страви...

[Hirosima Nagasaki]

Пропоную ділитися рецептами смачних улюблених страв

«Восьме чудо світу»

1 сухарики з беконом

2 кукурудза

3 гриби мариновані

4 сир перемішати з часником і майонезом

5 яйця

6 морква варена

Кожен шар вкрити тонким слоєм майонезу, зверху прикрасити сухариками

«Гранатовий браслет»

Шампіньйони мариновані дрібно порізати, зверху цибуля ріпчаста, куряче м’ясо, сир голландський натерти, прикрасити гранатом. Кожен шар залити майонезом (тонким шаром)

«Солонешник»

Тарілку змащуємо майонезом крекер солоний ламаємо кубиками, цибуля кубиками маринована, курка варена кубиками нашинкована, огірок, помідор (свіжі), кукурузка, зверху потерти білок від яйця на дрібну тертку, кругом викласти чіпсами, як листочки квітки солонечника .

Смачного!

[difoto]

Ахтунг!

Агенты Торчин Нестле в наших рядах!

Я, конечно, не противник майонеза, однако.... Естественно, "Аливье"- любимейшее блюдо всех жителей Украины, но не лучше ли упражняться в кулинарии на более безвредных способах красиво и с пользой набить брюхо?

Салат "Греческий" к примеру:

Овощи(помидоры/огурцы, можна даже редьки немного )нарезать кубиками средней величины, туды ж грибочков маринованных ака шампиньоны насыпать, крабовых палок натрусить, опять же , в кубиках. Сыру кинуть твердого, душистого, главное , чтоб не на терке натертого, а кусками положенного, да оливок черных , без косточек естеснна

Все перемешиваем, заливаем ложкой уксусу, да масла растительного капаем для консистенции нужной. Всьо!

Пять - десять минут (от скорострельности нарезчика зависит) и на стол гостям есть блюдо полезности и фкусности, лишенное лишних калорий да канцерогеноф.

Смачного!

[Hirosima Nagasaki]

«Соблазн»

1 шар яйця кубиками

2 шар кукурудза

3шар крабові палички

4 шар чіпси

Все тонким шаром майонезу (крім чіпсів)

***

1 шар смажена цибуля з морквою (зверху поливаємо тонким шаром майонезу)

2 шар крабові палички нашинковані кубиками (зверху поливаємо тонким шаром майонезу)

3 шар кукурудза консервована десертна (зверху поливаємо тонким шаром майонезу)

4 шар викласти подрібнені чіпси

«Ананас»

Курка, яйця, ананас, помідори, огірки, цибуля ріпчаста, все на шинкувати кубиками заправити майонезом.

[Yurik]

Таке враження, що все готується тільки з майонезом, а він недуже корисний, тимбільше в такій кількості

Так, що пишіть рецепти більш корисних страв

[Shkoder]

хм... ну вот например весьма вкусный китайский салатик :

75 г молодых початков кукурузы небольшого размера, 75 г свежего стручкового гороха, 175 г ростков фасоли, 175 г китайской капусты, нашинкованный красный сладкий перец (очищенный от семян и нарезанный полосками), 175 г очищенных мелких креветок, 2 с ложки кунжутного масла, 2 с л светлого соевого соуса, 1/2 ч ложки молотой китайской приправы из 5 разных специй (five spice), 1 ч ложка тертого свежего имбиря, соль, свеже молотый черный перец.

Отварить початки кукурузы и свежий стручковый горох в слегка подсоленной кипящей воде в течение 3 мин. Откинуть на дуршлаг, остудить под струей холодной воды. Обсушить на бумажных полотенцах. Положить их в салатницу вместе с ростками фасоли, китайской капусты, красным перцем и креветками. Смешать все остальные компоненты салата, вылить эту смесь в салатницу и хорошо все перемешать.

ps. это на 4-6 порций

а вот один из любимых. можно делать как с креветками, так и с мидиями. особенно хорошо получается со смесью морепродуктов:

креветки вареные очищенные (или мидии/морепродукты) - 200 г

помидоры (также хорошо подходит сладкий перец) - 3 шт.

горошек зеленый консервированный (можно заменить спаржей или молодыми стручками фасоли) - 200 г

лук репчатый - 1 головка

оливковое масло - 2-3 столовых ложки

соль и приправы по вкусу

Помидоры нарежьте ломтиками, соедините с нарезанными небольшими кусочками креветками. Добавьте рубленый лук, горошек, оливковое масло и перемешайте.

[zaHARE]

В тему дня!

1. Молодая капуста белокочанная,молодая капуста пекинская-шинкуется;помидор,огурец-нарезается;брынза-кубиками;масло нераф.,уксус яблочный-по вкусу.( экстремалы могу добавить крапивки,одуванчика,молодые побеги яблони)

2. Помидор,огурец,пекинская капуста,авокадо,орешки кедровые,оливки,масло оливковое,лимонный сок,базилик,перец черный,соль,можна кукурузку добавить.

А торчин пусть само нестле и хавает))) мы майонез дома сами делаем без крысотравилоэмульгаторов и ядохимикатостабилизаторов

ИМХО:чипсы,сухарики,мивину,крекер и проч давать в салат-изврат и бесвкусица

[difoto]

чипсы,сухарики,мивину,крекер и проч давать в салат-изврат и бесвкусица

and IMHO too

PS и, кстати, очень вкусная и полноценная(к тому же полезная и натуральная) замена майонезу - на 2-3 ст. ложки сметаны чайная ложка соевого соуса!

Попробуйте прямо сегодня хотя б даже с крабовыми палочками!

[Hirosima Nagasaki]

Салат з копченою рибою

Варена картопля (кубіками)

Філе копченої риби (кубіками)

Кукурузка

Варену моркву натерти на крупну тертку,обжарити на олії,разом

з цибулькою (кубіками).Відкинути на друшляг.щоб стікла олійка.

Заправити майонезом. Сіль.перець до смаку.

СМАЧНОГО!!!!

"Все по 200"

200 гр. Крабових палочок 200 гр. Кукурузки 200 гр. Сиру "Чеддер" 200 гр. Свіжих огірків 4 яйця

Все ріжимо соломкою.Заправляєм майонезом.Сіль перець до смаку.

СМАЧНОГО!"!

[zaHARE]

СЮРПРИЗ

1/2 склянки майонезу,змішати з 4ст.л майонезу,додати 12ч.л.майонезу,розмішати це все з майонезом і зверху акуратно залити тонким шаром майонезу.Сіль,перець за смаком.

СМАЧНОГО

[Shkoder]

напоминает коктейль "ностальгия" : взять 100 грамм водки, резко влить в нее еще 100 грамм водки, потом аккуратно по ножу долить 50 грамм водки, размешать и залпом выпить. все прочее по вкусу

ps. а за подобные "сюрпризы" впредь буду штрафовать и банить ибо тягу к здоровому образу жизни надо выражать цивилизованно. прошли уже времена фраз "пей кефир на здоровье, шоб ты сдох"

[difoto]

ИМХО

пусть меня штрафуют, однако топикстартер упорно колбасится, тупит и не напрягает мозг, хотя ему неоднократно ЗДЕСЬ намекали: МАЙОНЕЗ - ФТОПКУ!

Извините, если кто - любитель. Просто не люблю блондинок.

Алесс.

[Shkoder]

ладно-ладно, вот вам на закуску, улыбнитесь

а топик я закрываю, что-то слишком уж пахнет горелым, как для салата..