Сирні кульки з творогу. Рецепт приготування
Від Board.News,18.10.23
Інгредієнти для приготування сирних кульок:
домашній сир - 250 г
цукор - 60 г
пакетик ванілі
одне яйце
пів чайної ложки гашеної соди
борошно - 150 г
соняшникова олія - 350 мл
дрібка солі
<img alt="Сирні кульки з творогу" src="https://static.espreso.tv/uploads/photobank/309000_310000/309746_sariki_new_960x380_0.webp" title="Сирні кульки з творогу">
Фото: youtub
Спосіб приготування творожних пончиків (кульок):
розбиваємо куряче яйце
додаємо всі сухі інгредієнти, окрім соди
збовтуємо й перемішуємо суміш до однорідної маси
подрібнюємо сир
викладаємо сир в нашу суміш
всипати в сир соду, погашену оцтом
додаємо в масу борошно
перемішуємо
відщипуємо від суміші невеликі шматочки й качаємо з них невеличкі круглі грудки
у розігріту олію занурюємо ці грудочки
готуємо на слабкому вогні
шумівкою поміщаємо кульки на паперові серветки
викладаємо на тарілку
посипаємо пудрою.
Смачного!
- 10 Views
-
Останні новини
-