Солимо огірки на зиму Інгредієнти: огірки – 1,3 кг два листки хрону  два листки смородини два листки вишні  два листки дуба дві укропні парасольки  два зубки часнику гострий перець – третина стручка сіль – 60 г <img alt="рецепт солоних огірків" class="infographics-img" src="https://static.espreso.tv/uploads/photobank/307000_308000/307549_ogirkynew3_recipe_new_2000x950_0.webp" title="рецепт солоних огірків"> Покроковий рецепт приготування: промиваємо овочі та всю зелень очищаємо часник замочуємо огірки в холодній воді на пів години нарізаємо часник пластинками, а перець колечками на дно підготовленої банки викладаємо листя хрону, смородини, вишні та укропні парасольки укладаємо вертикально огірки, чергуючи їх з перцем і часником наповнюємо банки доверху заливаємо заготовки водою (приблизно на половину) розводимо сіль в 100 мл води  вливаємо в банки з огірками доливаємо звичайну чисту воду до горлечка тари  закриваємо капроновими кришками. Смачного!  

Читати повністю