Інгредієнти: борошно - 300 г два яйця цукор – дві столові ложки сметана – одна столова ложка вершкове масло – 150 г какао – дві чайні ложки розпушувача – одна чайна ложка м’який молочний сир - 700 г ще чотири яйця (для начинки) розтоплене вершкове масло – 100 г цукор – 170 г крохмаль – дві столові ложки ванільний цукор <img alt="Рецепт Львівського сирника з шоколадним тістом" class="infographics-img" src="https://static.espreso.tv/uploads/photobank/303000_304000/303807_chees_recipe_new_2000x1526_0.webp" title="Рецепт Львівського сирника з шоколадним тістом"> Покроковий рецепт приготування: перетираємо масло з цукром і яйцями (2 шт.) додаємо сметану додаємо борошно, какао та розпушувач замішуємо тісто розділяємо на дві частини залишаємо в морозильній камері на пів години сир з цукром, жовтками та ваніллю збиваємо блендером окремо збиваємо білки <img alt="Рецепт Львівського сирника з шоколадним тістом" src="https://static.espreso.tv/uploads/photobank/303000_304000/303808_2ce449942c_new_960x380_0.webp" title="Рецепт Львівського сирника з шоколадним тістом"> Фото: з загально доступних джерел   обережно перемішуємо масу лопаткою натираємо одну частину тіста зверху викладаємо начинку додаємо фрукти на вибір (в нашому випадку – чорницю) зверху натираємо другу половину тіста випікаємо до години при температурі 160 градусів. Смачного!

Читати повністю