Тісто на чебуреки на окропі Інгредієнти: борошно – три склянки окріп – одна склянка сіль – одна чайна ложка олія – одна столова ложка <img alt="тісто на чебуреки" src="https://static.espreso.tv/uploads/photobank/303000_304000/303181_chebur_instagram-lela_recepty_new_960x380_0.webp" title="тісто на чебуреки"> Фото: instagram/lela_recepty   Рецепт приготування: робимо в борошні заглиблення відміряємо 250 мл крутого окропу додаємо до нього сіль додаємо до нього олію перекладаємо отриману масу на стіл вимішуємо тісто до гладкого стану кладемо тісто в миску трохи змащуємо олією накриваємо харчовою плівкою залишаємо на пів години. Заварне тісто на чебуреки з горілкою Інгредієнти: пшеничне борошно - 570 г (+ для підпилу) одне яйце горілка - 10 мл дві столові ложки олії гаряча вода - 300 мл дрібка солі <img alt="тісто на чебуреки" src="https://static.espreso.tv/uploads/photobank/303000_304000/303182_chebur_depositphotos_new_960x380_0.webp" title="тісто на чебуреки"> Фото: depositphotos.com   Рецепт приготування тіста на чебуреки: просіюємо 500 г борошна в глибоку миску додаємо дрібку солі розмішуємо акуратно вливаємо окріп активно розмішуємо лопаткою вливаємо 10 мл горілки додаємо дві столові ложки олії продовжуємо вимішувати лопаткою накриваємо миску кухонним рушником чи плівкою даємо постояти двадцять хвилин далі вбиваємо одне яйце додаємо ще 70 г борошна знову гарно вимішуємо наше тісто далі ділимо тісто на вісім кульок знову даємо тісту постояти десять хвилин потім вимішуємо тісто для чебуреків готове. Тісто на чебуреки на мінеральній воді Інгредієнти: пшеничне борошно - 400 г мінеральна газована вода - 200 мл сіль – пів чайної ложки цукор – пів чайної ложки <img alt="тісто на чебуреки" src="https://static.espreso.tv/uploads/photobank/303000_304000/303183_chebur_etnosoft_new_960x380_0.webp" title="тісто на чебуреки"> Фото: etnosoft   Рецепт приготування: у чашу для замісу тіста насипаємо половину чайної ложки солі додаємо стільки ж цукру посіваємо в цю ж ємність 250 г борошна вливаємо в борошно 200 мл холодної газованої води додаємо одну столову ложку олії замішуємо тісто руками до тугого еластичного стану Тісто на чебуреки дріжджове Інгредієнти: вода - 200 мл (газована) дріжджі -15 г сіль – одна чайна ложка цукор – одна столова ложка борошно пшеничне – 400 г соняшникова олія – 4 столові ложки <img alt="тісто на чебуреки" src="https://static.espreso.tv/uploads/photobank/303000_304000/303184_chebur2_etnosoft_new_960x380_0.webp" title="тісто на чебуреки"> Фото: etnosoft   Рецепт приготування: дріжджі викладаємо в миску додаємо теплу газовану воду додаємо сіль додаємо цукор додаємо рафіновану соняшникову олію додаємо просіяне борошно замішуємо круте еластичне тісто Нехай смакує!

Читати повністю