Інгредієнти Картопля (очищена) - 1 кгСемолін (або манка) - 0,5 скл.Сіль - 1 ч. л.Цибуля ріпчаста - 1 шт.Часник – 1 зуб.Рецепт Вся складність цієї страви – дрібно натерти картоплю!Додати  манку. Вона покращує структуру дерунів, і вони виходять не такі "глизяві", як з борошномДодати нарізану цибулю, сільФормувати мокрими руками або ложкою плоскі котлетки та смажити на середньому вогні до зарум'янювання з двох боківСмачного!Джерело 

Читати повністю