Інгредієнти для рецепта "Перлова каша з грибами":Цибуля ріпчаста (невелика цибулина) - 1 шт.Морква (невелика) - 1 шт.Гриби (будь-які) - 150 гКрупа перлова (сира) - 4 ст. л.Сметана – 2 ст. л.Олія - ​​2 ст. л.Сіль - 2 гШафран мелений - 2 гПриготування страви "Перлова каша з грибами":Варимо перловку.Цибулю і моркву дрібно нарізаємо, обсмажуємо на олії. Додаємо гриби, а як випарується волога -  сметану.На дно горщика кладемо наші гриби, зверху перловку, додаємо 100 г окропу.І в духовку за 180 градусів на 30 хв.Подаємо на стіл, прикрасивши зеленню.Смачного!Джерело

Читати повністю