<img alt="Рецепт страви Печінка з яблуками" class="infographics-img" src="https://static.espreso.tv/uploads/photobank/356000_357000/356171_p1_recipe_new_3871x1877_0.webp" title="Рецепт страви Печінка з яблуками"> Інгредієнти для страви "Печінка з яблуками" Яловича печінка - 500 г Цибуля - 3 шт. Яблука зелені кислі - 2 шт. Вершкове масло - 50 г Борошно - 2 ст. л. Зелена цибуля - 1 перо Сіль - до смаку Рецепт приготування страви "Печінка з яблуками" Цибулю нарізати кільцями й обсмажити на вершковому маслі. Яблука очистити від шкірки, нарізати кружальцями, вирізати серцевину і обсмажити на вершковому маслі. Яловичу печінку промити в холодній воді та очистити її. Нарізати на порційні шматки, обваляти в борошні й обсмажити на вершковому маслі, що залишилося, трохи посолити наприкінці обсмажену печінку. На тарілку викласти спочатку обсмажені кружальця яблук, поруч викласти нарізану обсмажену яловичу печінку, зверху покласти обсмажені кільця цибулі та прикрасити дрібно нарізаною зеленою цибулею. Смачного! Джерело

Читати повністю