Інгредієнти для сосисок в лаваші: Лаваш тонкий - 2 аркуші Сосиски - 8 шт. Сир твердий - 100 г Картопля - 3 шт. Масло вершкове - 20 г Олія - 4 ст.л. Як приготувати - рецепт сосиски в лаваші в картопляно-сирній шубці: Картоплю почистимо, відваримо до готовності та потовчемо з вершковим маслом, готовому пюре дамо охолонути Лаваш поріжемо на прямокутники по довжині сосисок Сир потремо на дрібній тертці Почнемо формувати рулетики, для цього прямокутник лаваша розкладемо на гладкій рівній поверхні та нанесемо на нього тонкий шар картопляного пюре: зверху – потертий сир На край лаваша кладемо сосиску і згортаємо в рулет Обсмажимо рулетики на олії до утворення золотистої скоринки й одразу подаємо до столу Ця проста закуска хороша як у гарячому, так і в холодному вигляді. Смачного!

Читати повністю