Інгредієнти для варення з черешень:
Черешня - 500 г
Цукор - 1 кг
Винна кислота – 1 ч.л.
Запашна герань - до смаку
Спосіб приготування варення з черешні:
Вимити та очистити черешню від плодоніжок та кісточок
Зробити сироп із цукру та 150 мл води
Коли сироп загусне, додати очищену черешню
Поставити в ємності варення на плиту, не помішуючи і довести до кипіння
Перед тим, як зняти з вогню, додати винну кислоту та запашну герань
Готове варення остудити
Розлити по сухим банкам
Закрити кришками та варити варення в банках близько 5-7 хвилин після закипання води.
Смачного!
Джерело
Читати повністю
